domingo, 20 de novembro de 2011

Hidromel (não alcoólico)

Hidromel suave (não alcoólico)

Ingredientes:
1 litro de água, de preferência mineral
1 xícara de mel
1 limão fatiado
1/2 colher de chá de noz-moscada

Preparo:
Ferva todos os ingredientes num recipiente não metálico. Enquanto ferve retire a "nata" com uma colher de pau. Quando não estiver mais soltando "nata", acrescente o seguinte:
1 pitada de sal
Suco de meio limão
Coe e deixe esfriar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário